Вино ликёрное Gonzales Byass Tio Pepe Fino May Jeco 15 % алк., Испания, 0,75 л

Сегодня Bodegas Tio Pepe известна всему миру, как один из лидирующих производителей хереса и бренди. Ручной сбор винограда. Гребнеотделение, мягкое прессование, алкогольная ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали до 11% алкоголя. После классификации и крепления виноградным спиртом до 15,5 % алкоголя вино помещается в солеру, минимальная продолжительность выдержки в бочках из американского дуба по системе "солера" - 5 лет. В течение этого времени вино будет проходить выдержку под флором. Вино чистого, ярко-золотистого цвета. В пикантном аромате миндальные ноты, резвившиеся во время выдержки под флором. Полнотелое во вкусе, хрустящее, сухое, с продолжительным послевкусием. Гастрономическое сочетание: подается в качестве аперитива с оливками, хамоном и различными сырами, прекрасно сочетается с рыбой, тапас, морепродуктами, а также суши и сашими. Температура подачи: +10-12 °C.