Глобус

Открыть в приложении
Скачать
О сервисах
Каталог
-9
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-1

Сыр твёрдый Эконива Dürr 3 месяца выдержки 50%, 1 кг

112
59
руб.
за 100 г

Описание

Сыр твёрдый Dürr, 3 месяца выдержки, 50 %.
Премиальный твёрдый сыр Dürr 3 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает слегка пикантным вкусом с пряной нотой. Консистенция такого сыра плотная, его можно подавать к столу с фруктами, орехами или просто со свежим хлебом. Также его применяют в приготовлении горячих блюд.
Dürr вдохновлён австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра налет оранжевого цвета, придают ему уникальный запах, а корочке - оранжевый оттенок. Dürr производится только из сыропригодного молока-сырья, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведётся по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.

371

ккал

23

белки

31

жиры

-

углеводы

на 100г

Характеристики

Состав

молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (культура плесеней
Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum)

Бренд

Эконива

Вид упаковки

обёртка

Страна-производитель

Россия

Материал упаковки

полиэтилен

Тип сырья

коровье молоко

Добавки

без добавок

Вид сыра

твёрдый

Фасовка

кусок

Производитель

ООО “ЭкоНива Молоко Воронеж”

Стандарт

ТУ 10.51.40-003-23267154-2021

Условия хранения

Срок годности

120 дней

Температура хранения

от 0 до +6 °C

Условия хранения

Хранить при относительной влажности воздуха 80-85 %.

Данные артикула

Номер артикула

688697004
Молочные продукты, сыр, яйцаДетские молочные продуктыЙогурты, творожки, десертыКисломолочные продукты, творогМайонезМасло сливочное, маргаринМолоко и молочные продуктыМороженоеРастительные продуктыСырыЯйцаСырные тарелки, ассортиСыры копчёные, снекиСыры мягкие и творожныеСыры плавленыеСыры полутвёрдыеСыры рассольныеСыры с плесеньюСыры твёрдые

Популярные

Сыр твёрдый Пармезан Dolce Granto лепестки 40%, тёртый, 150 г
319
99
руб.
за 1 шт
Сыр твёрдый Гауда 45%, 1 кг
-24%по карте
71
99
руб.
без карты
94
99
за 100 г

* Не является публичной офертой. Все предложения по товарам, представленным на странице, действительны при наличии товаров в гипермаркетах «Глобус». Внешний вид товара может отличаться от его изображения на сайте. Цены на сайте GLOBUS.RU указаны в рублях с учетом НДС с учетом скидки для ознакомления и могут отличаться от цены в конкретном гипермаркете. Цены действительны на дату последнего обновления: 24.12.2019, 07:55. Товары, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы.

Контакт-центр

8 800 234 80 20

звонок по РФ бесплатный

Оставить обращение

Обратная связь

© ООО «ГИПЕРГЛОБУС», 2024

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Дизайн Разработано на