Глобус

Открыть в приложении
Скачать
О сервисах
Каталог
-8
-1
-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-1

Сыр твердый Эконива Дюрр Целлер 55%, 1 кг

139
99
руб.
за 100 г

Описание

Премиальный твердый сыр Dürr Zeller 6-месячной выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает пряным вкусом и выраженным ароматом орехов. Консистенция такого сыра эластичная и плотная. Продукт превосходно плавится, поэтому станет удачным ингредиентом для выпечки, соусов, сырного фондю, салатов, пиццы и пасты. Его неповторимый и яркий аромат позволит по-новому интерпретировать даже привычные блюда и приятно удивить гостей.

Dürr Zeller вдохновлен швейцарским сыром апенцеллер и создан по уникальной технологии с использованием плесневой культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра корочку оранжевого оттенка и придают продукту уникальный запах. Dürr Zeller производится только из сыропригодного молока, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведется по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.

По мнению гурманов, такой сыр образует удачную пару с винами каберне совиньон, мерло, пино гри. Приятно удивят сочетания с полусухим гевюрцтраминером или просекко. А еще Dürr Zeller поможет украсить собой сырную тарелку, хорошо сочетается с брусничным или апельсиновым джемом, лесными орехами, свежими фруктами и ягодами.

416

ккал

23

белки

36

жиры

-

углеводы

на 100г

Характеристики

Бренд

Эконива

Фасовка

кусок

Состав

молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (культура плесеней Brevibacterium linens, Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum)

Вид сыра

твёрдый

Тип сырья

коровье молоко

Добавки

без добавок

Стандарт

ТУ 10.51.40-003-23267154-2021

Вид упаковки

обёртка

Материал упаковки

полиэтилен

Страна-производитель

Россия

Производитель

ООО "ЭкоНива Молоко Воронеж"

Условия хранения

Срок годности

60 дней

Температура хранения

от 0 до +6 °C

Данные артикула

Номер артикула

743994000
Молочные продукты, сыр, яйцаДетские молочные продуктыЙогурты, творожки, десертыКисломолочные продукты, творогМайонезМасло сливочное, маргаринМолоко и молочные продуктыМороженоеРастительные продуктыСырыЯйцаСырные тарелки, ассортиСыры копчёные, снекиСыры мягкие и творожныеСыры плавленыеСыры полутвёрдыеСыры рассольныеСыры с плесеньюСыры твёрдые

Популярные

Сыр твёрдый Пармезан Dolce Granto лепестки 40%, тёртый, 150 г
-21%по карте
259
99
руб.
без карты
329
99
за 1 шт

* Не является публичной офертой. Все предложения по товарам, представленным на странице, действительны при наличии товаров в гипермаркетах «Глобус». Внешний вид товара может отличаться от его изображения на сайте. Цены на сайте GLOBUS.RU указаны в рублях с учетом НДС с учетом скидки для ознакомления и могут отличаться от цены в конкретном гипермаркете. Цены действительны на дату последнего обновления: 24.12.2019, 07:55. Товары, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы.

Контакт-центр

8 800 234 80 20

звонок по РФ бесплатный

Оставить обращение

Обратная связь

© ООО «ГИПЕРГЛОБУС», 2024

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Дизайн Разработано на