Пиво Uberbrau Weizbier пшеничное светлое нефильтрованное неосветленное 5,4 % алк., Германия, 0,5 л

Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма.
Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года - характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению.
Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.
Традиционный немецкий эль на пшеничной основе, возникший в Южной Германии, специально предназначен для потребления летом, но обычно производится круглогодично. По немецким законам, по крайней мере 50% засыпи должна составлять соложеная пшеница, хотя в некоторых версиях используется до 70%; остальное – пилснер солод.
Пиво бледного соломенного цвета. В аромате нотки цитруса с легкими оттенками банана и гвоздики. Вкус фруктовый и яркий, с лимонным тоном и выраженными нюансами специй. Рекомендуется подавать при температуре +8-10 °С к блюдам немецкой кухни, мясным и рыбным блюдам, моллюскам.