Карпаччо из мраморной говядины Мираторг Black Angus, 90г
- О товаре
- Условия покупки
Описание
Эта холодная закуска впервые появилась в Венеции и названа в честь знаменитого живописца Витторе Карпаччо. Отсылка к живописи здесь вовсе не случайна. Карпаччо обладает настолько нежной структурой и утонченным вкусом, что его приготовление можно смело назвать искусством, а повара настоящим артистом! Для гарнира и подачи карпаччо рекомендуется использовать благородные твердые сыры, оливковое масло первого отжима, бальзамический уксус, дробленые орешки, каперсы, рукколу.
150
ккал
16
белки
10
жиры
-
углеводы
на 100г
Характеристики
Тип нарезки
нарезка
Состав
говядина, соль
Бренд
Вид упаковки
вакуумная упаковка
Страна-производитель
Россия
Материал упаковки
смесь полимеров
Производитель
ООО "Брянская мясная компания"
Стандарт
СТО 86034066-024-2019
Способ приготовления
1. Равномерно полить тарелку лимонным соком
2. Достать слайсы карпаччо из лотка по одному и сервировать по всей плоскости тарелки
3. Посыпать мясо солью и перцем по вкусу
4. Равномерно полить карпаччо оливковым маслом
5. Посыпать получившееся блюдо кусочками сыра пармезан
6. Подавать холодным с тостами, каперсами или салатом Руккола.
Условия хранения
Срок годности
14 дней
Температура хранения
от -1,5 до +4 °C
Условия хранения
После вскрытия упаковки хранить не более 12 часов.
Данные артикула
Номер артикула
* Не является публичной офертой. Все предложения по товарам, представленным на странице, действительны при наличии товаров в гипермаркетах «Глобус». Внешний вид товара может отличаться от его изображения на сайте. Цены на сайте GLOBUS.RU указаны в рублях с учетом НДС с учетом скидки для ознакомления и могут отличаться от цены в конкретном гипермаркете. Цены действительны на дату последнего обновления: 24.12.2019, 07:55. Товары, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы.