Глобус Красногорск
Другой гипермаркет? Выберите подходящий. Обратите внимание, что цены и ассортимент в разных гипермаркетах отличаются.
8 (800) 234-80-20

Пожалуйста, дозаполните форму регистрации

*
*
  • Пол: *
*
*
* Звездочкой отмечены обязательные поля. Это необходимая информация для связи с вами.
Избранное Корзина
В избранном пока пусто

Чай Улун

15 товаров
Цена
Вид чая : 1
В категории нет доступных товаров

Улуны - пожалуй, самые ароматные и красивые чаи в целом семействе. Из-за схожего зеленоватого оттенка цвета напитка некоторые думают, что он является разновидностью зеленых чаев, но это мнение является ошибочным. Прежде всего, его относят к чаям средней степени ферментации, или окисления (от 20 до 50%), которому подвергается чайный лист. Во-вторых, вкус у улунов более терпкий и насыщенный, чем у его зеленого собрата. Можно сказать, что этот вид чая – нечто среднее, между черным и зеленым, и сочетает характеристики и того, и другого вида, а по цветовому типу его часто называют бирюзовым. Кроме того, яркой особенностью всех улунов является форма листа – зачастую она скрученная в причудливые спирали или шарообразная. Именно эти чаи используют в знаменитой китайской чайной церемонии – Гун Фу Ча.

Благодаря большому количеству эфирных масел, чай улун, или как его еще называют на английский манер, оолонг, приобретает неповторимый аромат - молочный, фруктовый, цитрусовый, ванильный, цветочный. Кроме того, он содержит много витаминов, антиоксидантов, а также микро и макроэлементов. Регулярное употребление этого чудодейственного напитка благотворно влияет на организм человека: улучшает состояние кожи и волос, снижает уровень сахара в крови, нормализует артериальное давление. Представительницы прекрасной половины отмечают снижение веса за счет ускорения процесса обмена веществ. Большинство любит улуны за их тонизирующие свойства, способствующие повышению концентрации внимания, работоспособности и улучшению настроения. Кроме того, не стоит забывать о том, что все чаи отлично утоляют жажду.

Чтобы ваши чайные церемонии никого не оставили равнодушными, необходимо позаботиться о выборе качественного улуна. При покупке обращайте внимание на упаковку. Чтобы сохранить уникальный аромат, качественные улуны продаются в вакуумном пакете. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений вы можете купить слабо- или сильноферментированный чай: в первом случае он будет иметь более мягкий оттенок вкуса, во втором – более насыщенный и терпкий. Практически все улуны можно заваривать несколько раз, при этом он сохранит непередаваемый аромат и изысканный вкус. Немаловажным при выборе также является страна происхождения или производитель. Пальма первенства по объемам производства, а также по разнообразию видов принадлежит китайским производителям.

Чтобы вы не запутались в сложных названиях при выборе на нашем сайте рекомендуем запомнить самые популярные сорта. Один из самых ярких и популярных представителей бирюзового чая является – молочный улун (Цзинь Суань). Благодаря особенностям его выращивания и ферментации при заваривании он приобретает яркий явный молочный привкус, за что он так полюбился детям. Для ценителей фруктовых и карамельных ноток придется по вкусу сильноферментированный улун – Да Хун Пао (в переводе означает Большой красный халат) медового послевкусия – тайваньский чай Пэн Фэн, цветочных ноток – Те Гуань Инь, который можно заваривать до 6 раз.

Для того, чтобы вкус улуна раскрылся по максимуму необходимо соблюдать технику заваривания. Для светлых сортов рекомендуется использовать фарфоровый или стеклянный чайник, а для темных сортов – глиняный.

Все для чайной церемонии вы можете купить в нашем интернет-магазине. Приятного чаепития!